CoquilladeRosé
Ein Rosé für Genießer, früher bekannt als Solale Rosé, der sich von seiner cremigen Seite zeigt. Ein genialer Speisenbegleiter, perfekt zur mediterranen Küche.
€35.00
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Jedes Jahr einzigartig im Geschmack.
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2021
Intensität 1-5 Punkte
Im Glas helles Rot, fast Blanc de Noir Typ. In der Nase intensive Himbeere und Walderdbeere. Litschi und Ananas frucht konkurrieren mit feiner Rosmarin und Thymian-Würze. Animierende, sehr gut eingebundene Fruchtsäure unterstreicht die Exotik und Animation dieses Weines. Eleganten Textur, die niemals alkoholisch oder süß ist. Potential!
2022
Intensität 1-6 Punkte
In der Nase Aromen von Pampelmuse und Orangenzysten. Heller Waldfrüchte konkurrieren mit exotischer Ananasfrucht um die feine Rosmarin- und schwarze Oliven Würze. Weiche, cremig und gut eingebunden Fruchtsäure unterstreicht die außergewöhnliche Qualität, dieses Weines. Kräftige Textur mit feiner Automatik, die niemals alkoholisch oder süß anmutet.
2023
Intensität 2,0-9,0 Punkte
Im Glas Himbeerrot, fast Tavel Typ.
Die Nase ist geprägt von Himbeere und feiner provenzalischer Kräuterwürze. Ein bisschen Erdbeere und süße Maulbeere. Aromen von Kirsche und schwarzer Olivenwürze konkurrieren um die Dominanz. Aber alles leicht und schwebend bleiben, sehr aromatisch und duftig.
Weiche, aber frische und gut eingebunden Fruchtsäure unterstreicht die außergewöhnliche Qualität, dieses Weines. Kräftige Textur mit einer ausdrucksstarken Salzstruktur im Gaumen. Ein feines Cuvee mit feiner Massivität, die niemals alkoholisch oder süß anmutet.
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